Quesos Mostelares
Quesos artesanales de Burgos
En Quesos Mostelares elaboramos queso de oveja desde hace generaciones, perfeccionando nuestro proceso de elaboración para conseguir el mejor queso de oveja artesanal con leche cruda desde Hinestrosa (Burgos).
Porque para nosotros hacer queso de oveja es un arte, pero también una pasión. El trabajo y dedicación de nuestra familia es nuestro verdadero secreto de como hacemos los quesos de oveja. Ya que todo el proceso es completamente artesanal, transmitido durante generaciones, limitando la producción a una pequeña cantidad pero con la máxima calidad.
Por eso comenzamos nuestra tradición familiar elaborando diferentes tipos de quesos artesanos de oveja, ampliando nuestra oferta a diferentes cremas de queso para untar y una gran variedad de helados elaborados con leche de oveja