Burgos Alimenta refuerza su compromiso con el sector agroalimentario en Madrid Fusión 2026
Un año más, Burgos Alimenta ha estado presente en Madrid Fusión, una de las ferias agroalimentarias y vitivinícolas más relevantes de España y referente internacional del sector gastronómico.
En esta nueva edición, la marca agroalimentaria y vitivinícola de la Diputación Provincial de Burgos ha acudido a la cita acompañando en su stand a 20 productores de la provincia, reafirmando su firme compromiso con la promoción y el impulso del producto local.
La participación de Burgos Alimenta en Madrid Fusión supone una apuesta decidida por dar visibilidad a la calidad, diversidad y excelencia de los productos burgaleses, así como por apoyar al tejido empresarial agroalimentario de la provincia en un escaparate de primer nivel, cada vez más internacional.
Los productores participantes en esta edición han sido:
Cerveza Mica; Morcillas El Revillano (IGP Morcilla de Burgos); Casalba; Caracoles MelMa; Bodegas Nabal; Bodega Marqués de Velilla; Bodegas Martín Berdugo; Bodegas Hemar; Bodegas Nuestro de Díaz Bayo S.L.; Bodegas Valdecamellas; Bodegas Viña Mambrilla; Pacharán Menesa; Compañía Vinícola Solterra, S.L.; Dani Mabe Wines; La Fonda del Prado; Quesos Mostelares; Quesos Ilujor Orcajo García; Destilería Reino de Castilla; Embutidos de Cardeña y el Consejo Regulador de la D.O. Arlanza.
Durante la jornada, el diputado provincial Francisco Javier Arroyo estuvo en el espacio de Burgos Alimenta, acompañado por la diputada en el Congreso, Sandra Moneo, y la senadora Raquel González, quienes pudieron degustar algunos de los productos más representativos de la provincia, poniendo en valor la riqueza gastronómica y vitivinícola de Burgos.
En la primera jornada, Burgos Alimenta destacó con la participación en el Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos, organizado por Hostelería de España, con el Chef Antonio Arrabal y el Chef Francisco Javier Ruiz, del Restaurante La Jamada de Burgos, con su tapa: Berlina Jam Style, resaltando el valor del producto local de Burgos.
Con su presencia en Madrid Fusión, la Diputación Provincial de Burgos, a través de Burgos Alimenta, continúa trabajando para apoyar a los productores locales, fomentar su proyección internacional y consolidar la marca Burgos como sinónimo de calidad, tradición e innovación agroalimentaria.
