Mesón del Cid
Platos tradicionales castellanos
La cocina del Hotel Restaurante Mesón del Cid es la mejor opción si buscas un restaurante para comer en Burgos. Posee un carácter actual, pero se construye sobre la base de los grandes iconos de la cocina tradicional. Ubicado en una casa-palacio del siglo XV, se trata de una de las primeras imprentas de España, de Fadrique Alemán, discípulo de Gutenberg, donde se imprimió la primera edición de la Celestina en 1499.
