ENOLóGICA WAMBA

Enológica Wamba

Un vino para frikis

¿Conoces alguna bodega donde los socios realizan todo el proceso de elaboración del vino?

 –         La poda, la vendimia, la selección manual de la uva, la elaboración, el diseño de las etiquetas… –         Donde sus vinos y viñas no reciben el castigo de químicos y pesticidas. –         Donde no sigan las directrices de Denominaciones de Origen que hacen que sus vinos carezcan de personalidad. –         Donde uno de sus socios es Campeón del Mundo de Cata por parejas y embajador de Champagne. –         Donde preparen ediciones limitadas de 300 botellas mezclando diferentes tipos de vinos y uvas. –         Bodega que haya recuperado una receta original del Vermut auténtico de un libro de 1850 de Turín, y que sus vermuts no contengan azúcares añadidos, caramelos, ni esencias artificiales… y que todo sea natural 100%  

Burgos Alimenta

Burgos Alimenta - Diputación Provincial de Burgos