Ernesto Sáenz de Buruaga, Padrino de Honor de Burgos Alimenta, recibe un cálido homenaje por parte de la organización durante los Premios Burgos Alimenta
Avícola de Burgos, los criadores de caballo hispano bretón y los hermanos Pérez Pascuas recibieron sendos galardones por su apuesta por la calidad
El Parador de Lerma vivió el año pasado la segunda de las galas de los Premios Burgos Alimenta, una fiesta en la que la plataforma promocional puesta en marcha por la Diputación vio cumplido con creces su objetivo de difundir las bondades de la producción agroalimentaria provincial. Al menos si esa capacidad de difusión se puede medir en calor humano, algo de lo que se dieron innumerables muestras durante toda la tarde-noche en el Palacio Ducal.
La identidad de los galardonados de esta segunda edición de los Premios Burgos Alimenta ya se habían dado a conocer antes, pero durante la velada hubo tiempo para la emoción, y también para las sorpresas. La gala fue presentada por la periodista del programa ‘Surcos’, de Castilla y León Televisión, Cristina Carro y por el director de la revista ‘Argi’, Javier Pérez Andrés.
Ambos quisieron agradecer al Padrino de Honor de Burgos Alimenta, Ernesto Sáenz de Buruaga, “que nos haya acompañado a lo largo de buen número de ferias y actos promocionales, desde la Feria Alimentaria hasta Madrid Fusión, y que nos haya sentado a la mesa de restaurantes en torno a los productos de Burgos”. Fue entonces cuando la organización del evento agasajó al periodista mirandés con un vídeo en el que diferentes personalidades del periodismo y la comunicación le agradecieron su compromiso con la información y su acreditado “burgalesismo”. Desfilaron por la pantalla destacados profesionales como Javier González Ferrari, presidente de Onda Cero, Marta Robles, Ramón García o Pedro Ruiz.
Tras la proyección del vídeo, Sáenz de Buruaga se mostró “abrumado” por las muestras de cariño profesadas desde la organización de Burgos Alimenta y subrayó “no estar arrepentido” de haber aceptado el compromiso de representar a los alimentos de calidad de Burgos en actos celebrados en toda España. También como homenaje, se le entregó una pequeña imagen labrada en barro que representa al propio periodista junto a un carro con productos de Burgos.
Por su parte, el presidente de la Diputación de Burgos, Vicente Orden Vigara, recordó ante los 300 invitados presentes que el palacio Ducal de Lerma “fue vendido por la Diputación por una peseta para su conversión en Parador Nacional de Turismo”, una operación que “ha sido la más rentable para Lerma y para el sector hotelero de la provincia de Burgos”. Asimismo, hizo hincapié en que Burgos Alimenta es “una herramienta de ánimo, estímulo y apoyo a las empresas burgalesas que producen y elaboran productos de calidad”.